韭葱栽培技术要点:韭葱的种植方法及时间
韭葱是多年生蔬菜,以其叶扁似韭或蒜,口感更象大葱味而得名,近年来种植面积不断扩大,颇受市场欢迎。今天我们谈谈韭葱的种植方法及时间的选择问题,供种植韭葱的朋友们参考。
韭葱适应性广,能春夏秋三季播种育苗,一般多在春秋播种。灌水渗地后撒播种子再覆土,或开沟条播种子均可。豫北地区一般以3月下旬至4月底前后播种,也有9月中下旬播种育苗的。
一般多用平畦,灌足底水,待水渗后,可撤播干籽或经过浸泡催芽的种子,再覆细土lcm,出苗前后,保持苗床湿润。
选土层深厚、肥沃、排灌方便的田块种植。亩施优质农家肥5000-10000kg。深翻23-33cm,耙碎整平,做成平畦。
韭葱的育苗田面积与栽培田面积比例为1:10,每亩育苗需种子3-4kg,直播每亩需2.5kg左右。
依据茬口,施肥耕翻整平后,60多天的苗即可分栽定植。收青葱者,宜栽密些,小苗收获行株距4cm×4cm,或7cm×8cm,大苗收获可行距15-20cm,株距4-6cm。
如果以收薹为主,则行距20-30cm,株距l0-15cm;成行开沟种植或直播种子,培土软化假茎的,行距则不宜过窄,一般应在z5-30cm.
为促使植株加快生长,提高产品质量,追施肥料很重要,除夏季少施粪肥外,春秋季节,必须保证韭葱不缺肥。一般灌水随追肥2~3次,共追粪肥3000kg左右。
当幼苗长到2-3片叶时,要注意间苗,间下苗可移栽它处,韭葱喜湿润怕干旱和雨涝,故无论苗期或生长期间,均要保证土壤湿润不干裂,注意中耕除草保墒。
如培土软化,应坚持少量多次原则,以防培土过多影响韭葱生长。
定植过后以单株为主的韭葱,当葱株长成可依据市场情况收获上市,或可灌足封冻水后,防止干旱,露地越冬;也可覆粪肥保护或挖出贮存,翌年再栽。
一般4月中下旬开始抽薹,5月中上旬可采抽花薹,也可于4-5月整株出售。
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