怎样晒柿饼（怎样晒柿饼才会长柿霜）
回答将新鲜、成熟的柿子去皮后，将其逐个夹在松散的绳子上，按照大小顺序分别挂在架上晾晒，并时常翻动；晾晒3-4天后，待果面发白、结皮且果肉发软时，轻握果肉（促进果肉软化、脱涩），当果面干燥出现皱纹时捏第二次；经过2-3天后将果心自基部捏断，使果顶不再收缩，晒成后装入容器密封，放置在通风、阴凉处即可。
110 125 114 80 121 82 111 112 72 91 版权所有 Copyright©2022 生活百科 版权所有
联系邮箱:baike#shbk.net
