畜牧业内部产业结构调整的意义，畜牧业产业体系的组成

时间: 2023-02-24 08:05:35

1、意义：增加牧民的经济收入，改善人民膳食结构；为部分劳动力提供就业机会，繁荣农村市场；创造外汇收入，提高国际间的竞争力；进一步完善畜牧产品结构，提高畜产品质量。2、存在的问题：食粮禽畜占比较大，食草禽畜占比较小；牧草的发展、利用与牲畜的发展不适应；牲畜群中，母畜的占比较小，牲畜群的发展周期过长。

一、畜牧业内部产业结构调整的意义

1、意义

（1）可以增加牧民的经济收入，改善人民膳食结构，有效促进农业结构调整。

（2）可以为部分劳动力提供就业机会，同时繁荣农村市场。

（3）可以创造外汇收入，提高国际间的竞争力。

（4）可以进一步完善畜牧产品结构，提高畜产品质量。

2、畜牧业内部产业结构存在的问题

（1）食粮禽畜占比较大，而食草禽畜占比较小。

（2）牧草的发展、利用与牲畜的发展不适应，部分地区只重视扩大牲畜饲养规模，不重视牧草的利用以及种植。

（3）在牲畜群中，母畜的占比较小，牲畜群的发展周期过长（母畜在牲畜群中的占比在40%以上，方能保证牲畜群发展周期正常）。

二、畜牧业产业体系的组成

畜牧业产业体系主要包括以下四个内容：

1、畜牧业整体特征

主要包括大牲畜、生猪、家禽等动物的存栏、出栏、单产等养殖情况。

2、畜牧业和种植业之间的联系

畜牧业是仅次于种植业的第二大部门，二者互补的同时，也存在一定程度上的竞争关系（种植业为畜牧业提供饲料，而畜牧业产生的粪便为种植业提供肥料）。

3、畜牧业内部产业结构

畜牧业根据饲养牲畜的不同，可以细分为生猪产业、肉牛产业、肉羊产业、奶牛产业、蛋鸡产业、肉鸡产业、肉兔产业、蜂产业等（可以看成畜牧业产业体系的横向结构）。

4、畜牧业纵向融合程度

侧重于养殖环节的狭义畜牧业，与产前、产后等相关产业（比如养殖机械设备、兽药、饲料等支持产业以及畜产品屠宰加工、制造、批发零售业等）的纵向融合程度。