我国现存最早总结江南水稻的农书（我国现存最早总结江南水稻地区的农书）
回答我国现存最早总结江南水稻的农书是《陈旉农书》，作者陈旉，于南宋绍兴十九年七十四岁时写成此书，为第一部反映南方水田农事的专著。
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