宁夏数字赋能食品安全风险管控

时间: 2022-12-03 14:35:57

宁夏数字赋能食品安全风险管控

　　11月11日，记者从自治区市场监督管理厅掌握到，该厅聚焦全域创建“食品药品安全区”，持续推进“互联网+监管”，运用信息化赋能，畅通信息共享渠道，筑牢食品安全防线。

　　自治区市场监管厅推行食用农产品“合格证+检贴联动”监管模式。实施农安智慧监管，通过智慧化检测设备同步生成食用农产品附带检测信息的合格证二维码，做到一单一检、一检一码、码码可查，实现手动开具向电子出证的转变。截至目前，开具电子合格证471万张，带证上市农产品30多万吨，品类达到224种。宁夏盈丰、悦丰等生产企业及“四季鲜”“小任果业”等市场主体积极推行“检贴联动”模式，有效彰显合格证在农产品安全上市、品牌溢价、产品增值等方面的作用，形成了产地准出、市场准入的有效衔接格局。建设地产食品“一品一码”追溯体系管理平台，首批将婴幼儿配方乳粉、葡萄酒、大米、小麦粉、食用植物油、枸杞、肉制品纳入管理体系，实现食品来源可追溯、质量安全有保障、消费购买可查询。

　　自治区市场监管厅推动输入型食品实现电子化管理，对流通环节购进的外省区生产的食品原料、包装材料、食品等，按照“一户一档”建立进货和销货电子台账。对全区18家食用农产品批发市场开展食用农产品信息化追溯管理体系建设，形成覆盖食品经营全过程的追溯信息数据链，有效记录和存放食品安全溯源信息，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控，确保问题产品可召回、原因可查清、责任可追究。

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