红豆蔻的功效与作用(红豆蔻的功效与作用及食用方法)
红豆蔻别称大良姜、山姜等,为姜科山姜属植物大高良姜的干燥成熟果实,秋季果实变红时采收阴干,分布于广西、广东、台湾、云南等地,具有散寒燥湿、醒脾消食的功效,下面我们就一起来看一看红豆蔻的功效与作用吧!
红豆蔻的药用功效
【性味】味辛,性温。
【归经】脾、肺经。
【功效】散寒燥湿、醒脾消食,主治脘腹冷痛、食积胀满、呕吐泄泻、饮酒过多。
红豆蔻的相关配伍
1、治风寒牙痛:红豆蔻为末,随左右以少许搐鼻中,并掺牙取涎,或加麝香。
2、胃脘疼痛:红豆蔻、香附、生姜各9克。每日1剂,水煎,分2次服。
红豆蔻的药膳作用
1、将红豆蔻和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚。
2、红豆蔻与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品。
3、红豆蔻与扁豆、薏仁同煮可治疗腹泻。
4、红豆蔻还可与中药同用,如红豆蔻配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿。
5、红豆蔻配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。
红豆蔻的药用选方
1、治胃寒疼痛(包括慢性胃炎、神经性胃痛)。红豆蔻3克,研末。每服1克,红糖汤送服,每日3次。
2、治胃脘痛。红豆蔻、香附、生姜各9克。每日1剂,水煎,分2次服。
3、治胃和十二指肠溃疡。红蔻、连翘、鸡内金各9克,黄连4.5克。水煎服。
4、治风寒牙痛。红豆蔻为末,随左右以少许搐鼻中,并掺牙取涎,或加麝香。
5、治慢性气管炎,咯痰不爽。红豆蔻3克,莱菔子、苏子各6克。水煎,日分2次服。
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