海五星怎么吃(海五星怎么吃法)
海五星是一种生活在海洋中的软体动物,它形状类似于五角星,而且体表上有漂亮的花纹,在很多海洋馆中都能看到海五星的存在,而且这种动物在干燥以后还能入药,它具有较高的药用价值,在平时的生活中有些人也想吃海五星,只是不知道他应该怎么吃,今天我就把它的正确吃法写出来,大家看过以后就会明白。
海五星这种软体动物可食用部分比较少,平时人们想吃海鲜时,最好选择那些吃海鲜,而且要在秋天前后时购买,这时的紫海星体内有大量的海星卵,人们购买回家以后把它清洗干净,入锅蒸熟,然后取出把海星的腿儿全部掰开就能看到它里面黄色的籽,取出后加入适量白醋或者芥末就能直接吃。
1、海五星蒸鸡蛋
人们在购买新鲜的海五星以后回家把它清洗干净,然后掰开他的腿,取出里面的海五星籽,再用清水漂洗一下,把它放到干净的碗中,磕开二斗,三个鸡蛋加少量清水,放入适量食用盐,调匀以后入锅,隔水蒸至开锅后再蒸,发到10分钟就能蒸熟,蒸好后取出淋上适量麻油就能吃。
2、海五星的杨桃
海五星还能和杨桃搭配在一起炖汤喝,海五星在炖汤以前需要先用清水浸泡两小时,然后再用刷子把它表面全部刷洗干净,杨桃洗净后切成片状,另外还有准备适量的猪瘦肉,把它也洗净切成块,所有处理好的食材一起放入汤锅,加入足量清水包制成糖出锅前加适量食用盐调味就可以。
3、海五星炖排骨
海五星和排骨可搭配在一起炖着吃,在需要的时候要把排骨洗净剁成段状,用沸水焯烫一下,海五星也要清洗干净,我食材放在一起入锅,加适量葱姜,放入足量清水一起炖煮,在炖到八成熟时加少量食用盐,炖好以后吃肉喝汤,能补钙,壮骨也能提高人体的抗病能力。
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