芹菜空心的好还是实心的好（水芹菜是空心还是实心）

时间: 2023-04-11 18:31:51

芹菜空心的好还是实心的好（水芹菜是空心还是实心）

芹菜空心的好还是实心的好

回答一般来说芹菜是实心的比较好。实心芹菜的叶柄髓腔较小，腹沟深而窄，食用起来较为爽口；实心芹菜耐肥、耐水，适应性强，产量相对要高，其抗寒性强，春季不易抽薹，且耐贮藏、耐运输，具有实心、绿叶、白根、清甜、质脆、纤维少、品质好等特点。