马铃薯算谷物吗（马铃薯算不算谷物）

马铃薯算谷物吗（马铃薯算不算谷物）

时间: 2023-04-11 10:32:12

马铃薯算谷物吗（马铃薯算不算谷物）

马铃薯算谷物吗

回答马铃薯不算谷物，但它是块茎类的粗粮。马铃薯又叫土豆、洋芋头、香山芋，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米，其含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量。