柏子仁的功效与作用及食用方法柏子仁的功效与作用及食用方法禁忌

时间: 2022-11-29 02:26:34

植物侧柏大家肯家都见过，但对于它的种子你们了解吗？注意过它种子里的种仁吗？侧柏种子里的种仁取出以后可以入药，它就是中药中的柏子仁，是一种油脂含量高，药用功效出色的中药材，平时它也可以当保健食材食用，能养心安神也能润肠通便，下面是对柏子仁功效以及食用方法具体介绍，需要的朋友可以重点了解一下。

柏子仁的功效与作用

1、镇静催眠

镇静催眠是柏子仁入药以后的重要功效，把它坚持以后直接服用药液，不论是白天和黑夜，服用者都能出现明显的嗜睡反应。因此在临床上柏子仁多用于人类失眠，惊悸以及心慌不安等多种不良症状的治疗，治疗功效特别出色。

2、补益虚损

柏子仁还是一种具有滋补功效的中药材，它含有大量的植物脂肪和挥发油，对人类的阴虚精亏以及老年体虚都有很好的缓解与预防作用。另个人们因为阴虚或者体虚引发便秘时，还可以直接服用柏子仁，能在补益虚损的同时起到润肠通便的重要作用。

1、泡茶喝

柏子仁这种中药材平时还可以直接用来泡茶喝，用它泡茶以前需要把它外表残留的种壳去掉，再把得到的种仁研碎，直接保存到可以密封的玻璃瓶中，需要时直接取出十五克，放在杯子中加入沸水冲泡，焖泡十分钟左右取出直接饮用就可以。

2、做汤

柏子仁还可以和猪心一起做汤喝，在制作时要把柏子仁洗净，大枣去掉枣核，山药切片，猪心洗净以后切片提前腌制一下，然后再把所有食材放在一起加清不煮制成汤，然后加入自己喜欢的调味料调匀，出锅以后可以直接食用，这种柏子仁猪心汤能滋补气血养心安神，可以预防阴亏型的冠心病。