鲜藕枣梨粥怎么做好吃 红枣莲藕粥的做法
红枣与藕都是生活中的常见食材,它们都有具有不错的滋补保健功效,平时人们多会单独食用它们,根本不知道它们可以搭配食用。其实鲜藕和红枣不但可以搭配食用,还能与梨一起煮制香甜可口的鲜藕枣梨粥。一会我就把这种粥的做法写出来,告诉大家它应该怎么做,喜欢吃粥的朋友可以认真学习一下。
鲜藕枣梨粥的材料
平时煮制鲜藕枣梨粥时,需要准备大米八十克,新鲜莲藕五十克,红枣十个,雪梨半个,蜂蜜和清水各适量。
鲜藕枣梨粥的做法步骤
1、把准备好的雪梨去掉外皮和果核再用清水洗一下,切成片状,把红枣洗好以后去掉枣核,莲藕要用清水多洗几次,洗好以后从中间切开再切成片状。
2、把大米用清水淘洗干净,放入到盆中,加入清水浸泡半小时,然后取出入锅,加入清水煮开,再把切好的梨与藕片放入到锅中,随后放入红枣,一起煮制,开锅以后调小火,熬制一个小时左右,锅中的粥就能煮好。
3、关火以后让粥在锅中焖制一会,会让大米更软糯,过十五分钟以后打开锅盖把粥取出,然后加入准备好的蜂蜜调匀,调匀以后就能食用了。
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