癞葡萄和苦瓜的区别，附癞葡萄的效果和作用

时间: 2022-08-19 19:08:48

癞葡萄是葫芦科苦瓜属一年生攀援草本苦瓜的果实，末端尖的像萝卜一样，成熟的外皮是橙色，有防癌抗癌、抗贫血、补钙补益等效果。苦瓜是葫芦科苦瓜属一年生攀援状柔弱草本苦瓜，嫩果绿白色，成熟时呈白色，后熟果橘红色，具有除邪热、解劳乏、清心目等食用功效。

一、癞葡萄和苦瓜的区别

癞葡萄是苦瓜的一种，但两者有些不同，最明显的是癞葡萄是水果，苦瓜是蔬菜。癞葡萄末端尖的像萝卜一样，成熟的外皮是橙色的，吃的部分是包着种子的红色种皮，种子是暗黄色的，有点黑。最引人注目的就是那种长满疙瘩的皮，摸一摸，粗糙得很。成熟的癞子葡萄是橙色的，很甜。不成熟的是青的，非常酸。

二、癞葡萄的效果和作用

1、防癌抗癌：癞葡萄中含有的白藜芦醇可以防止正常细胞癌变，抑制恶变细胞的扩散，防止癌症预防抗癌。

2、抗贫血：癞葡萄含有抗恶性贫血作用的维生素B12，有助于治疗恶性贫血。

3、降低胃酸：癞葡萄种子制成的油约15克，有助于降低胃酸对人体的危害，治疗呕吐。

4、补钙作用：癞葡萄中钾含量高，有助于人体积累钙，促进肾功能，调节心跳次数。

6、补益作用：癞葡萄中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的补益和激动脑神经。

三、癞葡萄怎么吃效果好

1、新鲜食物：癞葡萄作为水果，成熟后扔掉癞葡萄的外壳，吃红果肉，注意水果的种子不能吃。

2、水煮：青绿癞葡萄作为蔬菜可以吃，去除果实，用热水煮果壳，加醋和盐调制。

3、泡茶：癞葡萄可直接加入热水泡制，直接饮用，治疗腹痛等症状，维持身体功能。