蟹味菇人工栽培技术,蟹味菇好养吗,怎么养殖好
蟹味菇,是一种木质腐生真菌。它主要生长在温带地区,大多数野生蘑菇在秋天生长在树上。目前主要栽培品种为灰色种和白色种,白色种很受欢迎。起初,是日本成功地培育了这些种子,后来逐渐普及。今天的文章就来详细谈谈蟹味菇的人工栽培方法,帮助想认识的朋友。
培训地点
房屋、仓库、地下室作为种植场所,要求具有干燥、清洁、保温、通风的特点。昼夜温差大的地方不宜种植,如塑料大棚。蘑菇期为了保暖,一般南方要建茅草屋,北方要在地沟大棚里耕种,都是为了保暖。
制作培养基
用木屑、棉籽壳、玉米粉、麦麸、硫酸钙和石灰配制。准备好的培养物应经过蒸煮、灭菌后装入瓶中。袋子要堆放在一起,用蒸汽机蒸。加载应一致,而不是或多或少。装瓶后,应迅速盖上盖子,包装前应将袋口扎紧。
接种疫苗
接种应在完全无菌的接种室进行,接种瓶要消毒,工作人员要穿干净的工作服,用酒精擦手,所有工具要多次消毒,整个接种台必须消毒。
促进增长
菌丝生长最快的温度是22到25度,这会导致瓶子里的温度超过外面,所以温度应该降低到20到22度。生长迅速,产生大量二氧化碳,因此应在室内使用换热通风装置,以降低室内二氧化碳含量。生长需要保持黑暗,否则很容易长出蘑菇芽。培养两个月后,含水量应保持在70%以上。
蘑菇生长
子实体可在8~22度生长,一定的温差可促进快速生长。最适合生长的温度是12到18度。在8度以下和22度以上的温度下很难生长。如果蘑菇在顶部生长,它可以在25度以下缓慢生长。在低温下容易长得粗壮,在高温下容易长得长。芽期湿度大于85%,后期应降低湿度。如果湿度长时间高,很容易患上这种病。在蘑菇芽的中期,需要7到10个小时才能采光,后期,晚上开灯需要15个小时。
蟹味菇栽培的准备工作是选址、制作培养基、接种。最重要的是后期蘑菇生产的管理。在这个时候,对温度、湿度和光照会有一些自己的要求。如果不符合要求,就会出现一些异常情况。
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