榨菜怎么种植 榨菜怎么种植北方
回答选择在土质疏松、肥沃、排灌水方便的沙性土壤地块种植榨菜,在苗床上整地、施肥后采用播种的方式进行繁殖,播种完成后浇一次足水,促进发芽,幼苗长出来后将长势不好的幼苗拔掉,幼苗长出5-6片真叶的时候进行移栽。加强肥水管理,出现病虫害及时进行防治,适时采收。
一、选地整地
在土质比较松,肥沃度较高,排灌水很方便的沙性土壤上建造苗床。每亩苗床上面施入3500-4000斤人畜粪肥,30-40斤碳铵,90-100斤磷肥,施完翻土让肥料彻底埋进土壤里。
二、播种
常使用播种繁殖的方式繁殖,步骤如下:
1、第一步将榨菜种子在清水中浸泡五分钟,捞出沥干水分,喷洒消毒水。
2、第二步将种子撒播在苗床上,用土覆盖住,然后再覆盖一层稻草。
3、最后一步就是浇一次足水,等它发芽就可以了。等幼苗长出来以后,需要将长势不好的幼苗拔掉,这样可以避免与健康幼苗争夺养护资源,也可以避免不必要的养分消耗,在幼苗长出5-6片真叶的时候进行移栽。
三、肥水管理
1、榨菜生长期对水分的消耗比较大,如果雨水好一般情况下不需要浇水,如果雨水不好,泥土长期处于干旱的状态的话,需要人工补水,一般三天左右浇水一次。
2、种植榨菜一年至少需要施肥两次。一月份左右进行第一次施肥,肥种可以选择尿毒或者过磷酸钙,也可以两者结合使用,施肥以后,浇水一次;第二次施肥是在春分的时候,肥种可以使用尿素与加氯化钾,如果是施肥的时候是阴雨天,地面比较潮湿的话,就不需要浇水,如果泥土干燥的话,需要浇水增加肥效。
四、病虫害防治
种植榨菜幼苗期出现病害,可以在在苗床上泼洒50%托布津1000-1500倍液进行防治。对于菜青虫,可以用50毫升20%菊马乳油,兑水60斤混合后喷洒防治。蚜虫可以用25克一遍净兑水50斤混合后喷洒防治。
五、采收
如果种的是可以鲜食品种,在12月份就可以采收上市。如果是制成咸菜的品种,可以在2月份采收上市。
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