油麦菜和油菜一样吗油麦菜和油菜有什么区别

时间: 2023-04-12 04:51:00

油麦菜和油菜一样吗油麦菜和油菜有什么区别

油麦菜和油菜一样吗

回答油麦菜和油菜不一样。油麦菜又称油荬、香水生菜，属菊科莴苣属，叶片呈长披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，味道较苦。油菜学名上海青，属十字花科芸苔属，叶片呈椭圆形，全缘有不明显波状齿，基部渐狭成宽柄，味道较甜。