哪些水果含铁，常见的含铁水果有哪些

时间: 2022-08-09 16:44:01

哪些水果含铁，常见的含铁水果有哪些

含铁的水果有樱桃、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、草莓、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果、番茄等。其中含铁量最高的是樱桃，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。

一、哪些水果含铁

含铁的水果有樱桃、龙眼、桑葚、紫葡萄、桃子、草莓、菠萝、红枣、猕猴桃、苹果、番茄等。其中含铁量最高的是樱桃，是苹果的20倍。若是贫血或者缺少铁元素，可多吃这些水果，可及时有效的补充铁元素。

二、常见的几种含铁水果

1、樱桃

樱桃自古以来就被称为美容果实，中医古籍里称它能滋润皮肤、令人好颜色，美态，常吃能够让皮肤更加光滑润泽，可预防贫血。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。

2、龙眼

龙眼肉就是桂圆肉，每年夏天都有新鲜的龙眼发售。龙眼含有维生素A、B以及葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

3、桑葚

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。。

4、紫葡萄

紫葡萄是很好的补血水果。把葡萄晒制成干后，每100克铁含量为9.1毫克。此外，葡萄在晒制过程中最大限度地保留葡萄皮，也有助于葡萄干中保留稳定的营养素。

5、桃子

据营养免疫学专家介绍，桃子富含维生素、矿物质和果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康非常有益。桃子在众多草本植物中具有重要地位。

6、菠萝

菠萝营养丰富，含有多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富。