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近期猪价频繁波动 消费者期待实现“猪肉自由”

时间: 2022-04-05 00:07:31

近期猪价频繁波动 消费者期待实现“猪肉自由”

  11月底以来尽管再次开启了涨势,但是我们也看到了价格的频繁的涨跌波动。

  供赠端来看,临近年底,生猪养殖企业大部分都还没有尽成年度目标,因此濒临较大压力。12月将会成为大部分企业冲刺年度目标的最终发力点,2020年最后一个月,生猪养殖企业的出栏量还会继续增添。

  而需求端来看,屠宰企业年底的需求量也比平时较大,多数时间会出现提价收购的现象。但是叠加供需之间的博弈,以及市场各方因素的影响,供需市场相比平时更加不稳定,因此出现了近期猪价波动的情形。

  年底猪肉价格的再次上涨引起了消费者的慌张,毕竟年底大家都要买些肉,但是面对延续高位的肉价大家心理很是担忧继续上涨,并且盼望早日实现猪肉自由。对此,官方明确表示,年底猪肉价格会维持在稳定的态势,总体会便宜于去年的涨势。再者,自从12月17日国家再次投放2万吨中央储备肉之后,12月24日将再次投放3万吨,由此可见,国家对猪肉价格的调控的强烈信号。

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