世界养猪大国九成以上的猪肉消费却靠“洋猪”

时间: 2022-04-03 22:21:19

　　2014年的一份研究报告显示，中国85%左右的地方猪群体数量呈下降趋势，有些品种甚至比大熊猫还少。我国是世界养猪大国，也是猪肉消费大国，可是九成以上的猪肉消费却靠“洋猪”，更为滑稽的是，几乎全世界的种猪都有中国种猪的血统，可见某一时期，本土种猪的繁盛，然而，如今这个局面，对于我们当前的育种体系来言，无异于一个笑话。

　　目前我国畜禽核心种源自给率达到75%，但与国际先进水平比较，仍有不少短板弱项。

　　为什么“洋猪”能占领中国市场的绝大部分份额?

　　不遮掩的说，我国农业发展相对滞后，尤其是生猪育种方面。目前进口的猪多数是良种型瘦肉猪，无论是肉质还是对饲料的消耗等多方面都优于本土猪种，为了提高养殖的效率、效益，良种猪就逐步占到了市场的主流。可以更加直白的说，为了追求较快的利益，我们已经丢了本土种猪的话语权。

　　由于本土育种周期长、起步晚、投入大、见效慢等原因，我国养猪业规模化程度远低于国际水平，因此需要长期投入育种科技项目。然而，近年来这些并没有列入国家的重点计划和安排，也没有引起相关部门的高度重视，一些企业为追求短平快效益，在育种、科研、设施建设等投入上也严重不足。

　　而种猪长期依靠进口，直接影响了我国在非洲猪瘟冲击后产能恢复的质量、速度和效益，更是极大地制约了我国猪产业的发展。如果中国养猪业想要完成可持续发展目标，本土育种就是地基!

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