新鲜苏子叶怎么吃好(新鲜苏子叶怎么吃好吃又简单)
新鲜的苏子叶有诱人的香气,还可以解表清热,也能消炎杀菌,是平时生活中不错的保健性食材。但是有些人对新鲜苏子叶了解不多,不知道它怎么吃好,于是我就把苏子叶的各种吃法进行了总结,现在写出来与大家一起分享,想食用苏子叶的朋友快来看看吧。
1、新鲜的苏子叶凉拌好吃
新鲜的苏子叶制成凉拌菜特别好吃,在制作时把新鲜的苏子叶适量切成丝状,再准备少量的黄瓜丝青椒丝与尖椒丝,把所有的食材准备好以后,再加入盐和鸡精与生抽和醋以及香油等调味料,调匀以后装盘上桌即可食用。
2、新鲜的苏子叶腌制后好吃
新鲜的苏子叶可以制成韩式腌菜,味道特别诱人,有浓浓的韩式风情。制作时需要准备适量的苏子叶,三十克辣椒粉以及十五克白糖和一头大蒜与少量的生抽。把大蒜去皮以后制成蒜泥,再与辣椒面和白糖等调味料放在一起,调匀以后再均匀的涂抹在每一片苏子叶上,抹匀以后把它们放入到保鲜盒中,过两三天以后就能取出食用。
3、新鲜的苏子叶可以炒制
炒制的苏子叶也很好吃,在炒制以后需要把新鲜的苏子叶洗好以后切成小块,然后再准备少量的葱花和生抽与食用盐和辣椒等调味料,在锅中放油加热以后放入葱花和辣椒炒出香气,再把苏子叶放入炒制一会,等它变软以后加入生抽和食用盐调味,炒匀以后即可以出锅食用。
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