砂仁的功效与作用及食用方法（香料砂仁的功效与作用及食用方法）

时间: 2022-12-01 04:48:12

砂仁是姜科植物春砂或者缩砂的成熟果实，它多在每年在七八月份成熟采收，采收以后晒干可以入药，也能当成香料供人类食用。那么砂肚有什么功效与作用呢？它的食用方法又有哪些呢？想了解可以随小编一起去看看。

砂仁的功效与作用

1、砂仁能温中止泻

温中止泻是砂仁的重要功效之一，它对人类的脾胃虚寒以及呕吐腹泻等症有明显的治疗作用。它能行气化湿也能调中止呕，平时需要时可以把砂仁研末以后吞服，也可以把它与中药干姜与附子等一起搭配使用。

2、砂仁能理气安胎

理气安胎也是砂仁的重要作用之一，平时女性怀孕以后出现妊娠恶阻以及胎动不安时可以直接用砂仁进行治疗，治疗时可以把它与中药白术和苏梗等搭配使用，能让女性胎动不安和恶心呕吐的症状明显好转。

1、砂仁粥

砂仁的食用方法有很多种，用它煮粥就是常见食用方法之一，平时需要时可以把砂仁六克与粳米五十克一起入锅，加清水煮制成粥，然后每天早晚服用就可以，能温中化湿，也能健脾养胃。

2、砂仁酒

砂仁还能泡酒喝，平时可以把砂仁二十克，放到八百毫升黄酒中泡制，泡制时要密封，泡制四到五天砂仁酒就能泡好，泡好以后取出每天早晚各饮用一小杯就可以。另外砂锅仁还能泡茶喝，平进可以把砂仁研末取六克加白糖十五克，一起放到保温杯中，加沸水冲泡，焖制十五分钟以后就能取出代茶饮用。