“猪肉有钩虫，大家别吃”属于谣言吗？

时间: 2022-07-03 00:08:12

“猪肉有钩虫，大家别吃”属于谣言吗？

　　最近一段时间，“猪肉有钩虫，我们别吃”的谣言在微信、微博上不断被转发，给省内部分大众采购、食用猪肉造成了必定的心思惊惧。

　　记者昨天从省农委获悉，为消除影响、确保生猪出产和猪肉质量安全，确保“两节”期间有效防控严重动物疫病和畜产品质量安全，省农委方面做出有关办法。

　　据省农委工作人员介绍，各地要依照农业部检疫规程的需求，规范施行动物检疫工作。

　　产地检疫环节，要推行协检员初检准则，对规模场饲养的出栏畜禽严格施行参与检疫，查验免疫档案、免疫证实、免疫标识和临床健康状况，谨防未按规则施行强行免疫、免疫不合格、未佩带标识或染疫畜禽出栏，对病害畜禽要监督责任人进行无害化处理。

　　在屠宰检疫环节，杜绝无检疫证实、无耳标、证物不符和不健康的动物进场屠宰等。

　　别的，省防疫检疫处一起提示市民采购猪肉时，要挑选规范售肉摊点，采购具有“两章”(动物检疫合格章和动物查验合格章)、“两证”(动物检疫合格证和肉品品质查验合格证)的猪肉，确保猪肉产品质量安全。