冬天喝什么汤好 小孩子冬天喝什么汤好
冬天是一年四季中天气最冷的时候,而且气候也比较干燥,这时人们应该多喝一些汤品进行养生。那么冬天养生汤有哪些呢?人们冬天喝什么汤最好呢?一会我就向大家推荐几种最适合大家冬天食用的养生汤,需要的朋友快来看看吧。
1、冬天喝香菇土鸡汤好
冬天喝香菇土鸡汤能起到不错的养生功效,可以养胃健脾和延缓衰老的作用,制作时需要准备一只土鸡,和适量的干香菇与红枣。在制作时要把干香菇提前泡一会,然后与红枣一起洗净,再把土鸡切成块状,用开水焯一下,与香菇和红枣一起放入砂锅中,加入清水,然后用大火烧开,再用小火炖制两小时,最后加入适量的食盐调味即可食用。
2、冬天喝天麻乳鸽汤好
天麻乳鸽汤也是最适合冬天喝的养生汤品,制作时需要乳鸽一只,天麻一块,枸杞生姜与食用盐各适量。把乳鸽宰杀以后,洗净切块,然后与天麻枸杞与姜片一起放入砂锅中,加入清水,用大火烧开,再煮制两小时,最后加入适量的食用盐与味精进行调味就可以。
3、白果羊肉汤
白果羊肉汤也是特别适合人们在冬天食用,它制作时需要羊肉两百五十克白果五十克,黄酒以及姜片和大葱与盐还有味精等调味料各适量。把锅中放水,烧开以后把羊肉放入焯一下,去掉浮沫,取出沥水,再放入砂锅,加清水烧开,再用小火炖一个半小时,让羊肉软烂,然后加入白果,再炖十来分钟,最后放入盐和味精调匀即可出锅。
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