美味麻辣冬瓜汤做法步骤 酸辣冬瓜汤的做法
冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。冬瓜,果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数十千克。
主料:冬瓜200克
调料:盐3克味精2克香菜10克醋8克胡椒粉7克香油5克
指数:推荐指数9营养指数7难易指数9时间指数9减肥指数8养颜指数8麻辣指数3
1.冬瓜去皮切块,放入锅中加水、盐、味精煮汤;
2.香菜择洗干净;
3.上桌前放入香菜、醋和胡椒粉,最后淋入香油即可。
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