猪肉需求进入阶段性疲软期(猪肉需求旺季)
据研究部数据统计,2016年2月16日全国各省外三元猪均价为18.61元/千克,较昨日稳定,较上周同期猪价(2月9日) 下跌0.07元/千克。
今日全国27省、直辖市范围内,共计13省份猪价上涨,13省份猪价下跌。全国最高价为四川,较昨日上涨0.03元/千克于19.38元/千克;全国最低价为新疆,较昨日下跌0.04元/千克于17.67元/千克。广西上涨0.14元/千克,山西上涨0.07元/千克,河南上涨0.06元/千克,天津上涨0.04元/千克,内蒙古上涨0.04元/千克,小幅上涨。贵州下跌0.10元/千克,湖南下跌0.06元/千克,江西下跌0.06元/千克,小幅下跌。山东与昨日持平。
猪价涨跌互现。黑龙江9-9.1元/斤。浙江跌至9.5-9.6元/斤,较昨日下跌0.01元/斤。天津在8.8-9.1元/斤。河北主流价跌至9.0-9.3元/斤。河南在9.1-9.3元/斤,山东主流价9.0-9.1元/斤。广东8.0-8.1元/斤,福建福州、漳州9-9.2元/斤。
猪价涨跌互现,节日期间屠企放假停工,市场成交清淡,猪价稳中小幅颠簸。目前假期结束,企业将潞傍开工,猪肉需求也将逐渐陷入阶段性疲软期,猪价或将稳中趋弱。
【近期热点总结】 据农业部公开的2016年1月份4000个监测点生存存栏信息显示,1月份能繁母猪存栏跌至3783万头,再减15万头,同比下降8.9%,环比下降0.4%。生猪存栏量同比下降7.7%,环比下降2.7%。
虽然去年生猪价格上涨,但养殖户补栏还是相对谨慎,今年生猪养殖的盈利局面还会持续。即使在春节后陷入传统淡季,猪价会有一定的归落,但饲料原料价格处于低位,生猪养殖还有一定利润空间。“今年自繁自养猪的均匀盈利在300—500元/头,并有望持续到2016年年底。
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