中原地区种植葡萄始于东汉还是西汉中原地区种植葡萄是源于哪个朝代

时间: 2023-04-02 11:24:12

中原地区种植葡萄始于东汉还是西汉

回答中原地区种植葡萄始于西汉。在《史记·大宛列传》中记载，张骞在西汉建元三年时出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败”的景象，之后“汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地”，表明这个时期已经开始种植葡萄。

一、中原地区种植葡萄始于东汉还是西汉

1、中原地区种植葡萄始于西汉。葡萄是汉武帝时期张骞出使西域引入中国的，最早关于葡萄的文字记载是《诗经》，里面六月食郁及薁中的薁，指的就是野葡萄，反映出了殷商时代的人们已经知道采集并食用各种野葡萄了，西汉时期，张骞出使西域，苜蓿随天马，葡萄出汉臣，葡萄和苜蓿随着天马和张骞传入中国。

2、在《史记·大宛列传》中记载，张骞在西汉建元三年的时候出使西域，可到宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败的景象，之后汉使取其实来，於是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地，表明这个时候就已经开始种植葡萄了。

3、葡萄起源于欧亚大陆和北美洲的连片地区，随着人类文化和经济的交流而逐渐扩展到欧洲乃至全世界。考古研究发现，在距今6700万年至1.3亿年的中生代白垩纪地质层中就发现了葡萄科植物。这表明，早在新生代第三纪乃至更早的年代，地球上就已经存在了葡萄科植物。

二、葡萄的营养价值

1、成熟的葡萄中含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主，还含有矿物质钙、磷、钾、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6和维生素P等，同时还含有多种人体所需的氨基酸，葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位，也高于其它大多数果树，且具有极高的药用价值。

2、人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄汁、葡萄干、葡萄籽油、葡萄籽饮料等常见产品。

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