什么奶油好吃不腻做蛋糕用什么奶油好吃不腻

时间: 2023-02-09 04:00:49

天然奶油吃起来好吃不腻。市面上常见的奶油有人造奶油和天然奶油两种，人造奶油颜色发白，口感香甜，但是因为加了香精，吃起来口感发黏，容易吃腻，天然奶油口感较淡，是自然的奶香味，味道非常绵密，吃多了也不容易腻。

什么奶油更好吃

什么奶油好吃不腻

一般来说，天然奶油吃起来更加好吃，也不会感觉到很腻。市面上比较常见的奶油有人造奶油和天然奶油，人造奶油也被称为植物奶油，和天然奶油相比，它颜色发白，口感香甜丰富，吃起来黏黏的，很容易吃腻。

天然奶油的口感比较淡，有一股自然的奶香味，里面没有添加人工香料，味道非常好，吃多了也不容易腻，只不过天然奶油颜色偏黄，不容易塑形，所以外形比较普通。

　　怎么区分人造奶油和天然奶油

在同等的室温条件下，人造奶油制作出来的造型更加挺立，能维持1-2天左右的时间，而天然奶油的挺立度比较差，在室温条件下只能维持2-3天左右的时间。

蛋糕店制作蛋糕使用的奶油大多是人造奶油，这样存放时间会更久一些，一些用天然奶油制作出来的食物，是需要尽快食用完毕的，否则就会出现融化的情况，影响美观。