橙子怎么挑选好的甜的橙子怎么挑选好的甜的还是酸的

时间: 2022-11-10 04:28:37

橙子是一种酸甜味的水果，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，含有丰富的维生素C，那么橙子怎么挑选好的甜的呢？橙子一共有哪些品种？

橙子怎么挑选好的甜的

一、橙子基本介绍

橙子也叫金环、黄果、柑子、柳丁等，是一种原产于东南亚的小乔木，其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。

橙子的栽培历史悠久，主要的分布区域为甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西及云南高山地区。

橙子有很多品种，上市期不完全一致，但大部分在每年的10-11月上市。

二、橙子怎么挑选好的甜的？

1、看形状

橙子的形状又分为椭圆和圆形，购买的时候挑选椭圆形的橙子会更甜一些。

2、看外表

长“肚脐”的橙子吃起来会更甜一些，颜色为黄色中带有一点红色，皮捏起来有弹性的橙子更甜。

3、闻味道

成熟的橙子会有特殊的芳香味，如果能闻到这种香味，那么说明橙子是成熟的。

三、橙子有哪些品种？

橙子主要分为血橙、冰糖橙、甜橙、脐橙、红橙这些品种，其中：

1、血橙

血橙原产于欧洲，由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。血橙品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

2、冰糖橙

是黔阳优质冰糖橙品种的别称，原产湖南怀化黔阳县（今洪江市）湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

3、甜橙

甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

4、脐橙

脐橙系列有：赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙等。

5、红橙

主要产于广东湛江廉江，果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎。