大青芒很硬的可以吃吗(大青芒硬硬的可以吃吗)
芒果大家都不陌生,知道它是一种出产在热带的水果,但中国地处热带地区,很少,国内的芒果主要出产在海南,而全国各地水果市场上都能看到芒果的身影,特别是大青芒更是十分常见。但有些人购买大青芒以后,会发现大青芒的肉质特别硬,这样的芒果能吃吗?接下来就为大家分析这个问题,同时也会让大家全面了解大青芒应该怎么吃。
1、大青芒很硬是可以吃的,但却不能直接吃,因为大青芒是一种后熟水果,如果发现它特别硬,可以对它进行必要的催熟处理,在催熟大青芒的时候,可以把大青芒与成熟的苹果,梨等水果放在一个方便袋中,把口扎紧,再把它们放到温暖的地方,3到5天以后,大青芒的果肉就能变软,这是去掉它的果皮,以后就能直接吃。
2、大青芒很硬说明大青芒还没有完全熟透,如果这时直接吃,就会感觉大青芒的味道酸涩,一点也不好吃,如果非要吃,需要把大青芒的果皮削掉,取出里面的果肉,再把它切成片状,然后加入适量酸梅粉,再放入适量白糖,调匀以后腌制几小地吃,这样人们就会感觉很硬的大青芒也特别好吃。
1、大青芒肉质鲜嫩,味道酸甜爽口,在它成熟以后是可以直接吃的,但大青芒外表的果皮不适合食用,人们在使用大青芒果以前,应该用清水把它洗净以后,再用水果刀或用手把大青芒果的果皮撕掉,等露出里面的鲜嫩果肉以后可以直接咬着吃。
2、吃大青芒果时如果怕果粘在皮肤或者衣服上,还可以把它去掉,果皮和果核以后才得到果肉,切成块状,直接用牙签插着吃。切好以后的芒果果肉,还可以用来制作芒果奶昔,把它和酸奶一起放到料理机中,加入适量清水让料理机把它们制成奶昔状,取出以后装入杯子就能食用。
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