杭椒与二荆条怎样区别（杭椒和二荆条的区别）

时间: 2023-04-13 18:37:11

杭椒与二荆条怎样区别（杭椒和二荆条的区别）

杭椒与二荆条怎样区别

回答杭椒果面略皱，一般用来做美味佳肴的佐料，味道微辣，辣而不燥，二荆条辣椒果面较光滑，且鲜艳，有光泽感，味道相比较辣，一般用来做正宗川菜的调料，如豆瓣和榨菜等名牌产品必须用它作为重要原料。