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天目湖黄金茶和白茶有什么区别(天目湖白茶属于黄茶吗)

时间: 2023-02-15 01:41:48

天目湖黄金茶和白茶有什么区别(天目湖白茶属于黄茶吗)

白茶是萎凋自然晾干制成的,它的口感香气浓郁,回甘生津,汤色清黄透亮,芽叶肥壮,挺直如针,绒毛密集,而天目湖黄金茶汤色黄绿明亮,口感鲜爽甘醇,外形芽叶整齐,在口感上白茶比黄金茶更鲜爽一些,而黄金茶的回甘要比白茶明显很多。

天目湖黄金茶和白茶有什么区别

天目湖黄金茶和白茶有什么区别

  1、颜色

黄金茶最大的特点就是一年四季均为黄色,鲜叶金黄,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,而白茶芽叶肥壮,色泽银白灰绿,叶底黄绿亮堂,芽叶完整。

  2、汤色

白茶汤色清黄透亮,而天目湖黄金茶汤色黄绿明亮。

  3、口感

白茶口感香气浓郁,回甘生津,天目湖黄金茶口感鲜爽甘醇,白茶相比较黄金茶要更鲜爽一些,而黄金茶的回甘要比白茶明显很多。

  4、价格

黄金茶不仅有食用价值还有观赏价值,而且一年四季都是黄色的,相比较同等级的白茶来说,黄金茶更贵一些。

  5、叶脉颜色

白茶主叶脉是绿色的,冲泡后叶脉看起来很明显,而黄金茶的叶脉和茶叶是一个颜色,不仔细看无法看出明显的叶脉。

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