鲢鱼(鲢鱼怎么做好吃)
别名:白鱮(《埤雅》),白脚鲢(《医林纂要》)。
性味:味甘;性温。
归经:脾;胃经。
入药部位:为鲤科动物鲢鱼的肉。
形态特征:本品体长约60cm,体侧扁,呈纺锤形,鳞细小,背部及头的上部灰绿色,体侧和腹面银白色。背鳍和尾鳍与背面同色。其他各鳞色浅,并稍带黄色。尾深叉状。鳃耙愈合为一半月形海绵状过滤器。
用法:煮食,100-250g。
功效:温中益气;利水。
主治:主久病体虚;水肿。
患痘疹、疟疾、痢疾、目疾及疮疡者慎服。
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