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丝瓜蛋汤做法步骤(丝瓜蛋汤的做法窍门)

时间: 2022-12-25 00:57:56

丝瓜蛋汤做法步骤(丝瓜蛋汤的做法窍门)

丝瓜蛋汤很简单却很爽口的一款汤,还有很好的食疗功效哦,大家了解一下吧:

丝瓜蛋汤材料

丝瓜400克,鸡蛋2个,调料,油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克)

丝瓜蛋汤做法

1,准备材料

2,鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状

3,锅中放水,倒入丝瓜

4,水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可

丝瓜蛋汤功效

清热凉血、养心宁神、清热通络、减肥适用

注意事项

食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶

同食。

适用人群

一般人群均可食用。  月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;  

体虚内寒、腹泻者不宜多食。

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