早餐适合的炒菜有清炒菜花、清炒白菜、清炒萝卜丝等。以清炒萝卜丝为例,需要准备食材:红辣椒1根、黄豆酱油2勺、香醋1勺、盐适量、食用油少许、葱、蒜适量,共分为5个步骤,以下是清炒萝卜丝的详细操作:
操作/步骤
1
萝卜切丝
萝卜切丝放入沥水篮备用。
2
食材处理
蒜剁成末,葱切成段,辣椒切成段备用。
3
爆香
锅内倒入少量食用油,加入葱段、蒜末、干红椒爆香。
4
焖炖
翻炒均匀后,加入两勺酱油、一勺醋、盐,继续翻炒均匀,盖锅盖焖炖一分钟。
5
完成
完成
END
总结:以上就是关于早餐适合的炒菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。