无抗鸡蛋是指无抗生素、无药物残留或违禁药物的鸡蛋，是应用中国管理科学研究院农业教授黄宝库生物酶技术，利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。

无抗鸡蛋有效地杜绝了养殖过程中抗生素、兽药残、农残、重金属及其它有毒有害物质成分超标的问题。无抗鸡蛋无腥无异味，胶原蛋白粘稠度大，蛋黄金黄饱满结实，圆形不散黄。