春菜与芥菜的区别 芥菜和春菜是同一种菜吗

综合百科2024-08-21 10:03:08佚名

春菜与芥菜的区别 芥菜和春菜是同一种菜吗

春菜是属于莴苣属的一种蔬菜,又名结球莴苣,芥菜是十字花科,芸苔属一年生草本植物,又名盖菜、芥、挂菜等;春菜的茎部是比较短而且十分肥大的,叶片通常为倒卵形,比较圆润,而芥菜的茎部通常是直立状态,且叶片不是很大,叶片的边缘处有不规则的锯齿。

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