猪爪子的秘制做法 猪爪子咋做
猪爪子的秘制做法做法简单,营养丰富,营养健康,味道鲜美。
1、准备猪爪子,清洗干净去毛,准备葱、姜、八角、桂皮、肉蔻,陈皮备用。
2、起锅放水,放准备好的糖色,鸡精、盐、味素搅拌均匀。
3、放准备好的香料,辣椒酱、酱油多烧开。
4、把猪爪放到高压锅里倒入熬制好的汤汁。起锅上气30分钟。
5、压制好后大火收汁出锅摆上香菜即可。
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