油麦菜不是十字花科蔬菜。油麦菜是菊科莴苣属蔬菜，又称油荬、香水生菜，茎较短，有汁液，叶片呈长披针形，全缘至羽状深裂，基部具披针形叶耳，味道较苦，花呈黄色，性喜充足光照，对土壤要求不严，以疏松肥沃土壤为佳。