芒果可以做成芒果糯米饭、芒果椰汁西米露、芒果布丁等美食。以下是芒果糯米饭的做法,需要的食材有:糯米100g、椰浆200ml、水100ml、细砂糖5小勺、盐1g、玉米淀粉1小勺、芒果1个、泰式炸绿豆5g。芒果糯米饭的具体操作步骤如下:
操作/步骤
1
蒸糯米
糯米浸泡一小时,放到蒸布上,高温蒸汽100度蒸20分钟。
2
煮椰浆
将150ml的椰浆放入奶锅,加细砂糖,煮沸即可。
3
搅拌
将椰浆倒入糯米饭搅拌,放置5分钟。
4
制作淋面
将50ml椰浆倒入奶锅,加入细砂糖、盐、生粉水煮沸,形成椰浆淋面。
5
摆盘
芒果放在旁边装饰,糯米饭表面淋上椰浆淋面即可。
END
总结:以上就是关于吃芒果怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。