科学追肥：移栽1周左右之后要施入适量的农家肥，一般可根据种植的面积来控制好用量，然后每隔5天左右再追肥1次，追肥时要注意远离辣椒苗的根部，以防烧根、烧苗。及时培土：在5-6月份要做好培土工作，一般可与追肥工作结合进行，同时要及时中耕除草，以防止土壤出现板结的现象。