肥皂去油污的原理（肥皂去油污的原理是乳化还是化学反应）

时间: 2024-01-15 18:49:08

肥皂去油污的原理（肥皂去油污的原理是乳化还是化学反应）

在洗涤衣物时，肥皂分子中憎水的烃基部分就溶解进入油污内，而亲水的羧基部分则伸在油污外面的水中，油污被肥皂分子包围形成稳定的乳浊液。通过机械搓揉和水的冲刷，油污等污物就脱离附着物分散成更小的乳浊液滴进入水中，随水漂洗而离去。