金骏眉为什么叫金骏眉(宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉)
“形以定名,名以定事,事以验名”。当初,为了给这款刚问世的茶叶新品起个好名,江元勋、张孟江经过反复思量,最终根据该茶首次鉴赏开汤品尝时表现出的特性、及其生长环境、采摘标准、制作工艺和对该茶的希冀,取名“金骏眉”。
1、所谓“金”,是言其色、展其实、喻其价。
2、所谓“骏”,是表其形、彰其源、寄其望。“骏”在《辞海》中有四种解释,一是良马,二是迅速,三是大,四通“峻”即高的意思。《诗·大雅·崧高》曰:“骏极于天”。
3、所谓“眉”,是显其精、现其技、耐冲泡。“眉长为寿,寿者长也”。
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