返回
首页 > 综合百科

西红柿很硬是怎么回事(西红柿发硬是怎么回事)

时间: 2023-05-18 18:15:20

西红柿很硬是怎么回事(西红柿发硬是怎么回事)

西红柿很硬,是因为西红柿的水分充足所导致的。

现在的西红柿多为大棚种植,运输速度快,所以水分充足,摸起来较硬。而且水分充足的西红柿口感脆嫩,味道酸甜,并且有“水果柿子”之称。

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。另外,西红柿的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱等。

猜你喜欢

版权所有 Copyright©2022  生活百科 版权所有

联系邮箱:baike#shbk.net