茄子炖土豆怎么做(茄子炖土豆怎么做烂糊好吃)

综合百科2023-12-25 05:30:18佚名

茄子炖土豆怎么做(茄子炖土豆怎么做烂糊好吃)

茄子炖土豆怎么做共有3步。准备食材:茄子300克、土豆1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。以下是茄子炖土豆怎么做的具体操作步骤:

操作/步骤

1

锅中倒油

锅中倒食用油5ml、姜丝5g、蒜片5g,大火爆香。

2

倒入土豆

倒入土豆,翻炒均匀,放入生抽3g、醋2g、鸡粉3g、水200ml,大火煮沸转中小火炖至收汁。

3

倒入茄子

倒入茄子,翻炒至茄子软烂,放盐2g,翻炒均匀即可。

END

总结:以上就是关于茄子炖土豆怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 怎么做  茄子  土豆  

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