花甲需要过水吗花甲需不需要用开水过一下

花甲需要过水吗花甲需不需要用开水过一下

时间: 2023-05-05 20:30:54

花甲需要过水吗花甲需不需要用开水过一下

花甲需要过水的。花甲有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠。花甲在炒之前要先过水，这样不仅能再一次的清除花甲里面的泥沙，还可以让花甲熟的更快更加入味。