面梨叫什么名字吃起来面面的梨叫什么

面梨叫什么名字吃起来面面的梨叫什么

时间: 2022-11-17 22:06:48

面梨叫什么名字吃起来面面的梨叫什么

面梨俗名吊胆子。普通的梨以甜脆著称，但面梨却咬一口既面且沙，口感异常。面梨呈扁圆状，浅黑棕色的果皮，果肉未成熟前坚硬生涩，但成熟后日益糖化，松软如白沙，类似甜瓜中的“老头乐”。其产地在河北、山西的山区。