豌豆面粉怎么吃(豌豆面粉怎么吃?)

综合百科2024-01-01 01:52:03佚名

豌豆面粉怎么吃(豌豆面粉怎么吃?)

豌豆面粉可以做脆皮豌豆凉粉、红枣豌豆糕、豌豆煎饼等。以脆皮豌豆凉粉为例,所需食材有豌豆面粉、清水、盐、油、番茄沙司。共分为5个步骤,以下是做脆皮豌豆凉粉的具体操作:

操作/步骤

1

搅拌面糊

豌豆粉中放入适量清水,搅拌成细糊,然后面糊过筛。

2

煮面糊

锅中放入清水、盐,小火烧至冒小泡时,倒入面糊,边倒边搅拌,搅拌至粘稠状态。

3

倒入模具中

面糊倒入模具中放凉。

4

煎豌豆块

放凉的豌豆粉切成小块,放入热油锅煎,煎至金黄色即可。

5

装盘

盛出装盘,配上番茄沙司食用即可。

END

总结:以上就是关于豌豆面粉怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 豌豆  面粉  

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