常年没有阳光不能种植韭菜，韭菜种植需要中等光照强度，耐阴性较强，但光照过弱或导致光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰，如果光照过强，温度过高，会导致韭菜纤维多，品质差。