杯子从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶水，一般容积不大。在古代喝茶的杯子被称为盖碗。基本器型大多是直口或敞口，口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。常见的有玻璃杯子、搪瓷杯子、陶瓷杯子、塑料杯子等。