豆鼓是什么豆鼓是什么调料

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时间: 2022-12-12 14:38:10

豆鼓是什么豆鼓是什么调料

豆鼓是一种特制的豆制品，由黄豆发酵而酿成，在中国作为一种食品，历史极为悠久，不仅营养十分丰富，含有大量蛋白质、维生素和矿物质，而且味道鲜美，佐餐食用，香味浓郁，令人胃口大开，风味殊佳。