做白皮饼需要准备材料：中筋面粉250克、水150、酵母3克、盐适量。共分为4个步骤，以下是做白皮饼的详细操作：

操作/步骤

1

揉面

中筋面粉250克、水150、酵母3克加入揉面机。

2

醒面

切割面团，从切面压扁醒10分钟。

3

擀薄

揉面垫抹油，将面团擀薄。

4

煎至起泡

平底锅小火两面不放油煎至起泡。

END

总结：以上就是关于白皮饼的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。